Comment faire le thé glacé avec une pincée de bicarbonate de soude

Par une chaude journée, il ya quelques boissons rafraîchissante comme un grand verre de thé noir glacé. Le thé noir a un goût amer souvent en raison de sa teneur en acide tannique, mais juste une pincée de bicarbonate de soude neutralise l'acide et supprime l'amertume. La quantité de bicarbonate de soude utilisée ne suffit pas de changer le goût. Ajouter le bicarbonate de soude pour masquer l'amertume même si vous prévoyez pour sucrer le thé avec les choses de sucre. Vous aurez besoin
édulcorant de bicarbonate de soude
sachets de thé (en option)
Pitcher
Instructions de glace

1. Porter l'eau à ébullition dans une casserole et ajouter une pincée de bicarbonate de soude. Lorsque les dissout de soude de cuisson, submergent quelques sachets de thé dans l'eau bouillante et retirez la casserole du feu immédiatement.
   

2. Steep le thé pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que l'eau vire au brun foncé. Retirez les sachets de thé et les jeter.
   

3. Incorporer le sucre ou édulcorant artificiel au goût, si désiré. Un lanceur de verre peut se fissurer quand il entre en contact avec un liquide bouillant chaud, donc mélanger l'eau froide ou de la glace dans le thé pendant qu'il est encore dans la casserole pour se détendre, avant de la verser dans un pichet. Après le thé refroidit un peu, versez-le dans le pichet et ajouter plus de glace et d'eau froide selon les besoins.