Pourquoi est-il possible de voir le thé glacé dans un pichet en verre transparent ?

Le thé glacé dans un pichet en verre transparent est visible en raison des propriétés de diffusion de la lumière du liquide et du verre. Lorsque la lumière frappe le pichet, une partie est absorbée par le liquide, tandis que le reste est transmis. La lumière transmise interagit avec les molécules du liquide, qui la diffusent dans toutes les directions. Une partie de la lumière diffusée atteint nos yeux, nous permettant de voir le liquide.

La capacité d’un liquide à diffuser la lumière dépend de son indice de réfraction, qui mesure la quantité de lumière courbée lorsqu’elle pénètre dans le liquide. Plus l’indice de réfraction est élevé, plus la lumière est diffusée. L'indice de réfraction du thé glacé est supérieur à celui de l'eau, c'est pourquoi il est plus visible.

Le pichet en verre joue également un rôle en rendant le liquide visible. Le verre est généralement lisse et transparent, permettant à la lumière de le traverser avec une distorsion minimale. Si le verre était rugueux ou opaque, il disperserait davantage la lumière et rendrait plus difficile la vision du liquide à l’intérieur.

En résumé, la combinaison des propriétés de diffusion de la lumière du thé glacé et du verre lisse et transparent du pichet permet de voir le liquide.