Comment infuser le thé pour une foule (8 étapes)

Le thé est une boisson appropriée pour presque tous les cas. Il peut être brassée et servi chaud ou froid, avec de la nourriture ou par lui-même et il peut être améliorée avec une variété d'ingrédients de chaque client selon les goûts personnels. Alors une portion régulière de thé est de 3/4 d'une tasse, il peut être intimidant pour contempler infuser le thé pour une foule. Vous aurez besoin de correspondre à la quantité de thé en vrac ou en sac et de l'eau, puis laisser les feuilles à raide jusqu'à ce que le thé atteint la résistance souhaitée
. Choses que vous devez
théières Loose ou de thé en sac
tamis
Teacups ou des lunettes: un grand pot de
Faire un concentré de thé

1. Chauffer une théière assez grand pour contenir 1 qt. de l'eau à la bonne température pour le thé que vous êtes brassage. Lisez les instructions de brassage sur le dos de l'emballage pour plus de détails spécifiques, comme chaque thé doit être chauffé à une température différente pour un maximum de plaisir.
   

2. Ajouter 3/4 tasse de thé en vrac ou 36 sachets de thé à l'eau, remuer et laisser le thé infuser pendant 5 minutes. Souche de thé en vrac à travers un tamis à mailles fines dans une autre théière ou le récipient, ou supprimer les sachets de thé et les jeter.
   

3. Versez 2 ou 2 1/2 c. du thé infusé et 3/4 ou 1 tasse d'eau chaude ou froide dans une tasse de thé ou un verre de thé chaud ou glacé, respectivement.
   Brew un grand lot
   

   1. Déterminer combien de 3 portions /4 tasse de thé chaud ou 1 tasse portions de thé glacé vous aurez besoin.
      

   2. Multiplier le nombre de portions que vous aurez besoin de 0,75 ou 1 pour le thé chaud ou glacé, respectivement. Ceci est la quantité d'eau que vous aurez besoin de brasser pour le montant requis de thé. Multiplier le nombre de portions par 1 pour arriver au nombre de sachets de thé, ou de 0,5 pour déterminer le nombre de tasses de thé en vrac nécessaires pour le thé chaud. Multiplier le nombre de portions nécessaires par 1,25 pour arriver au nombre de sachets nécessaires pour chaque portion de thé glacé.
      

   3. Remplir une grande casserole avec la bonne quantité d'eau et chauffer à la température correcte pour le type de thé que vous prépare.
      

   4. Retirer la casserole de l'eau du brûleur et ajouter les sachets de thé ou de thé en vrac. Steep indiqué sur l'emballage. Chaque thé nécessite une quantité différente de temps pour le trempage.
      

   5. Strain thé en vrac à travers un tamis à mailles fines, puis verser le thé dans des pots ou un grand distributeur de boisson chaude.