Quelle est la différence entre le jus de tomate et le jus de clamato ?
Jus de tomate :
- Fabriqué à partir de tomates pressées
- Contient généralement uniquement du jus de tomate et du sel
- A une saveur acidulée et acidulée
Jus de Clamato :
- Fabriqué à partir d'un mélange de jus de tomate, de bouillon de palourdes et d'épices
- Contient généralement du jus de tomate, du bouillon de palourdes, du sel, du sucre, des épices et du glutamate monosodique (MSG)
- A une saveur plus savoureuse et complexe que le jus de tomate
- Souvent utilisé comme base pour des cocktails, comme le Bloody Mary
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