Comment faire cuire diabétiques Muffins aux bleuets (7 étapes)

Lors de produits de boulangerie pour un régime diabétique, vous devez limiter le sucre et les glucides. Blueberry muffins ont sucre en eux naturellement en raison de sucre dans les baies, il est donc préférable d'utiliser une recette sans sucre ajouté. Vous pouvez remplacer le sucre dans la plupart des recettes pour les produits de boulangerie avec un substitut de sucre tels que le sucralose, aspartame ou de stevia
. Choses que vous devez
étain de Muffin les papiers Muffin
bol de mélange
1 /4 tasse de margarine
1/2 tasse édulcorant artificiel
Spatule
2 blancs d'oeuf 1/2 cuillère à café de vanille de
1/4 tasse de lait écrémé
3/4 tasse yogourt sans gras plaine
Fouet
1 1/2 tasse de farine tout usage
1 cuillère à soupe de poudre à pâte
1/4 sel de cuillère à café de tamis
Mixer
1 tasse de bleuets

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 degrés. Définir un papier muffin dans chaque tasse d'un moule à muffins.

  2. Combiner la margarine et votre choix de substitut de sucre dans un grand bol à mélanger. Crème les deux ingrédients ensemble avec une spatule.

  3. Utilisez fouetter à battre lentement les blancs d'œufs, la vanille, le lait et le yogourt sans gras dans le mélange de margarine et de substitut de sucre.

  4. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol séparé. Tamiser les ingrédients avec un tamis à la main jusqu'à ce qu'ils soient entièrement combinés.

  5. Mélanger les ingrédients humides et secs ensemble dans un bol. Utilisez un mélangeur pour assurer que les ingrédients soient bien mélangés-.

  6. Spoon muffin aux bleuets pâte dans les papiers à muffins. Remplir chacune d'environ deux-tiers du chemin.

  7. Faire cuire les muffins aux myrtilles pour les 20 à 25 minutes. Quand cela est fait, un cure-dent doit entrer et sortir du centre d'un muffin et rester propre. Muffins se penchera bouffer et de couleur brun doré.