Quelle quantité de maïs congelé faut-il remplacer dans une recette nécessitant une boîte de conserve de - Je veux aller acheter, juste pour savoir quand je l'ai déjà fait ?

Pour remplacer du maïs surgelé par une boîte de maïs dans une recette, vous devrez utiliser environ 1 tasse de maïs surgelé. Cette quantité équivaut au volume de maïs dans une boîte de maïs standard de 15 onces, une fois égouttée.

Lorsque vous remplacez du maïs congelé par du maïs en conserve, il est important de noter que le maïs congelé peut avoir une texture et une saveur différentes de celles du maïs en conserve. Le maïs congelé est généralement plus sucré et a une texture plus croustillante, tandis que le maïs en conserve est plus doux et a une saveur plus douce.

Si vous êtes préoccupé par la texture ou la saveur du maïs congelé, vous souhaiterez peut-être le décongeler avant de l'utiliser dans votre recette. Pour décongeler du maïs congelé, vous pouvez le placer au réfrigérateur pendant la nuit ou le mettre au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 à 3 minutes, en remuant toutes les minutes.

Une fois le maïs congelé décongelé, vous pouvez l'utiliser dans votre recette comme indiqué.