Quels ingrédients sont nécessaires pour la recette de Caiprinha ?

*Quartiers de citron vert

* Sucre

* Cachaça (un spiritueux brésilien à base de canne à sucre)

* Glace pilée

Ingrédients facultatifs

* Menthe

* Un peu d'eau gazeuse

* Le zeste de citron vert

Instructions :

1. Coupez les citrons verts en fines tranches en veillant à retirer toutes les graines.

2. Dans un verre solide, ajoutez les quartiers de citron vert et le sucre.

3. Utilisez un pilon pour écraser les citrons verts et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que les citrons verts aient libéré leur jus.

4. Ajoutez la cachaça dans le verre.

5. Remuer pour combiner.

6. Ajoutez de la glace pilée pour remplir le verre.

7. Garnir d'un peu d'eau gazeuse, si vous le souhaitez.

8. Garnir d'un brin de menthe et d'une tranche de citron vert.

9. Servez immédiatement et dégustez !