Où puis-je trouver une recette de cookies d'Halloween ?

Ingrédients :

- 1 tasse de farine tout usage

- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

- 1/2 cuillère à café de sel

- 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, ramolli

- 1/2 tasse de sucre cristallisé

- 1/4 tasse de cassonade tassée

- 2 gros œufs

- 2 cuillères à café d'extrait de vanille

- Des pépites orange et noires, pour la décoration (facultatif)

Instructions :

- Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

- Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen. Annuler.

- Dans un grand bol, battre ensemble le beurre, le sucre semoule et la cassonade. Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

- Ajoutez les œufs un à un en battant bien après chaque ajout. Incorporer la vanille.

- Ajouter progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ne pas trop mélanger.

- Déposez la pâte par cuillerées à soupe arrondies (l'utilisation d'une cuillère à biscuits permet d'obtenir facilement des biscuits uniformes !) sur la plaque à pâtisserie préparée, en les espaçant d'au moins 2 pouces pour leur permettre de s'étaler.

- Cuire au four pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits commencent tout juste à dorer et que le centre soit pris. Retirer sur une grille pour refroidir complètement.

- Décorez les biscuits refroidis avec des pépites d'orange et de noir, si vous le souhaitez.

Savourez vos délicieux cookies sur le thème d'Halloween !