Que signifie le symbole H sur les étiquettes des aliments ?
Le symbole « H » sur une étiquette alimentaire indique que le produit est casher pour Pâque.
Pendant la Pâque, les Juifs doivent manger uniquement des aliments casher et éviter tous les aliments contenant du chamets, notamment le blé, l'orge, l'avoine, le seigle et l'épeautre. Le symbole « H » indique aux gens qu'un aliment a été certifié casher pour Pâque et peut être consommé en toute sécurité pendant les vacances.
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