Faut-il faire cuire du massepain avant de pouvoir le manger ?

Non. Le massepain est une confiserie à base de sucre, d'amandes et parfois de blanc d'œuf. Il est généralement utilisé comme ingrédient dans d’autres desserts, tels que les gâteaux et les bonbons, mais il peut également être consommé seul. Le massepain peut être consommé cru sans danger et n'a pas besoin d'être cuit avant d'être consommé.