Combien de temps fait-on cuire des tranches de rôti de bœuf dans une mijoteuse ?
Vous ne devriez jamais faire cuire des tranches de rôti de bœuf dans une mijoteuse. La cuisson lente du rôti de bœuf tranché dans une mijoteuse n'est pas une méthode de préparation sûre. Au lieu de cela, les tranches de rôti de bœuf doivent être chauffées à une température sûre de 165 °F (74 °C) avant de servir, par exemple en les réchauffant au four, sur la cuisinière ou au micro-ondes.
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