Comment préparer Tilapia au four avec sauce marinara
Tilapia est un, blanc, poisson feuilletée légère qui peut accueillir une variété de préparations et des méthodes de cuisson. sauce marinara est une sauce italienne faite avec des tomates, des herbes et des assaisonnements. Parce que le tilapia a arôme naturel minimal, la cuisson dans la sauce marinara fait pour un plat moite et savoureux. Vous pouvez faire votre propre sauce marinara, assaisonnant au goût, ou d'utiliser une sauce préparée commercialement que vous achetez dans un magasin d'épicerie
. Les choses dont vous aurez besoin: un grand poêle
Ail huile d'olive
Origan
Basil Pepper
Onion la poudre de sel de tomates en conserve écrasées
oeufs (facultatif)
Flour (facultatif)
chapelure chevronnés (facultatif ) la poêle de cuisson de papier
serviettes ou de papier d'aluminium de plat
Spoon
Fork
Spatule
Instructions
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Assurez- votre propre sauce marinara Si vous n'êtes pas en utilisant un produit acheté en magasin. Pour préparer, mélanger les tomates concassées en conserve - jus inclus - avec des gants écrasées à l'ail, le sel, le poivre et d'autres épices, comme la poudre d'oignon et de l'origan, dans une grande poêle. Mélanger dans les flocons de piment selon votre goût si vous voulez un peu de coup de pied. Laisser mijoter la sauce marinara pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps. Mélanger dans un peu de basilic frais haché à la fin de cette période de sorte qu'il ne soit pas trop fanée.
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Préchauffez votre four à 450 degrés Fahrenheit pendant que votre sauce marinara mijote. La plupart des fours ont besoin d'environ 20 minutes pour atteindre cette température. Utilisez ce temps pour préparer le tilapia.
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Rincer les filets de tilapia sous l'eau froide, en veillant à essuyer les écailles restantes qui pourraient être coincés à la chair. Pat le poisson sécher avec des serviettes en papier propre.
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Tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium. Verser quelques gouttes d'huile de cuisson au-dessus avec une serviette en papier pour éviter que le poisson de coller. Étaler les filets de tilapia uniformément sur le plateau, les plaçant côté peau vers le bas. Saupoudrer un peu de sel et de poivre sur eux.
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Verser la sauce marinara sur les morceaux de poissons, en utilisant autant ou aussi peu que vous aimez. Mettez le tilapia dans le four pour cuire pendant environ 8 minutes. Essai une après ce temps en coupant au centre de la plus épaisse filet à la fourchette; le poisson est bien cuit une fois que la chair est opaque feuilletée et tout le chemin à travers. Transférez le poisson une à la fois à l'aide de plaques d'une spatule large, supportant attentivement le filet entier de sorte qu'il ne se désagrège pas sous le poids de la sauce.
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