Comment Fish Fry dans une friteuse

Les gens partout dans le monde bénéficient de manger du poisson. Il ya plusieurs façons de cuisiner le poisson, comme la friture dans une friteuse. Avec une croûte croustillante qui se forme lorsque frit dans l'huile chaude, ceci est une façon délicieuse et rapide à cuisiner des poissons de toute sorte. La prochaine fois que vous voulez faire frire le poisson, essayez d'utiliser une friteuse et ensuite inviter votre famille et amis pour un repas à la maison vers le bas qui goûte comme il est venu d'un restaurant
. Choses que vous devrez
Buttermilk
Poissons
huile végétale
Friteuse
1 tasse de farine 2 c
poivre noir
& # XBD; Egg
passoire de thé de sel
écumoire
serviettes de papier
Instructions

1. Découpez vos poissons en petits morceaux et les mettre dans un bol . Verser suffisamment de babeurre dans le bol pour couvrir complètement le poisson. Tremper le poisson dans le babeurre aidera à éliminer toutes les odeurs de poisson ou de goût. Mettez un couvercle sur le bol et se reposer dans le réfrigérateur pendant une heure.
   

2. Mettez la farine, le poivre noir et le sel dans un bol et mélanger. Ajouter le poivron, plus ou moins noir et le sel, selon votre goût.
   

3. Remplissez votre friteuse à mi-chemin en profondeur avec de l'huile végétale et de la chaleur à la température de 375 degrés F. Ensuite, définissez une passoire posée sur une casserole. Placer 2 ou 3 feuilles de serviettes en papier sur une plaque pour éliminer davantage l'excès de graisse.
   

4. Retirez le bol du poisson du réfrigérateur. Prenez le poisson hors de la cuvette et rincer à l'eau froide. Placez les morceaux de poisson sur une plaque et vider le babeurre dans le drain. Mélanger un œuf et 2 tasses de babeurre dans un bol et ajoutez les morceaux de poisson.
   

5. Prenez les morceaux de poisson à partir du mélange de babeurre et draguer eux par la farine assaisonnée. Déposer délicatement une petite quantité de morceaux de poisson battues dans la friteuse. Si trop de poissons sont cuits à la fois, la pâte ne sera pas croustillante correctement. Ne pas utiliser un panier lors de la cuisson du poisson dans la friteuse ou la pâte peut adhérer au panier.
   

6. Fry le poisson pour 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les morceaux de poissons flottent à la haut et soient dorés. Utilisez une cuillère ou une pince à fente pour enlever le poisson de l'huile chaude et de mettre dans la passoire. Continuer à faire frire le reste des poissons de cette manière.
   

7. Déplacer les poissons égouttés de la crépine à la plaque couverte d'une serviette en papier. Quand tous les morceaux de poissons ont la cuisson est terminée, éteignez la friteuse et profiter de votre poisson frit.