Comment réparer Mac 'n fromage qui est trop salé

Il ya un couple de différentes légendes de la façon dont macaroni et fromage est devenu un plat populaire en Amérique. Un cravates l'origine d'un souper de l'église de la Nouvelle Angleterre, où il était connu comme le macaroni pudding. Un autre conte lie l'origine à Thomas Jefferson apportant la recette de retour en Amérique après un voyage en Italie. De toute façon, macaroni et fromage est devenu un plat principal aliment de base et sur le côté de la cuisine américaine. En raison de la teneur en sel dans de nombreux fromages, le plat final se révèle souvent trop salée. Si oui, une solution simple reducse le niveau de sodium pour un goût plus agréable au goût.
Instructions

  1. Gardez le macaroni et fromage chaud. Placez le macaroni et fromage dans le four à basse température, comme 125 degrés F, ou conserver le macaroni et fromage sur le poêle sur le réglage le plus bas.

  2. eau

    Faire bouillir dans une casserole . Remplissez le pot aux deux tiers avec de l'eau et porter à ébullition à feu vif.

  3. Pour un quart à la moitié de la quantité de pâtes que vous avez utilisé dans le plat original dans le pot. Si le macaroni et fromage est légèrement salé, utiliser la plus petite quantité. Si les pâtes sont extrêmement salée, utiliser la plus grande quantité. Ne pas ajouter de sel supplémentaire à l'eau, même si des directives sur l'emballage.

  4. Faites cuire les pâtes al dente selon les indications sur la boîte de pâtes. Différents types de pâtes ont différents temps de cuisson.

  5. Retirer les pâtes du poêle et de la souche dans une passoire à pâtes.

  6. Ajouter nouvellement cuit pâtes au macaroni au fromage et remuez pour bien mélanger. En gardant le plat original de macaroni et fromage chaud, le fromage ne sera pas avoir durci. Par conséquent, la nouvelle pâtes vont absorber une partie de la sauce au fromage et donc le sel, l'abaissement de la teneur globale dans le plat entier.