Pourquoi s’appelle-t-on spaghetti bolanase ?

Les spaghettis à la bolognaise sont un plat de pâtes originaire de la ville de Bologne, en Italie. Il est composé de nouilles spaghetti et d'une sauce à la viande généralement composée de bœuf haché, d'oignons, de tomates et d'ail. Le nom « spaghetti bolognaise » vient du fait qu’il s’agit d’un plat typiquement servi à Bologne.