Que contient la volaille ?

Protéines : La volaille est une bonne source de protéines, essentielles à la construction et à la réparation des tissus, à la production d'hormones et d'enzymes et au transport de l'oxygène et des nutriments dans tout le corps.

Vitamines : La volaille est une bonne source d'un certain nombre de vitamines, notamment la niacine, la vitamine B6, l'acide pantothénique, la vitamine B12, la riboflavine et le folate. Ces vitamines sont impliquées dans diverses fonctions corporelles, telles que la production d’énergie, la formation de globules rouges et la fonction immunitaire.

Minéraux : La volaille est une bonne source de nombreux minéraux, notamment le fer, le zinc, le magnésium, le phosphore et le potassium. Ces minéraux sont impliqués dans diverses fonctions corporelles, telles que le transport de l’oxygène, la contraction musculaire et la santé des os.

Acides gras oméga-3 : La volaille est une bonne source d'acides gras oméga-3, essentiels au maintien de la santé cardiaque, à la réduction de l'inflammation et à l'amélioration de la fonction cognitive.