Comment précuisent-ils les crevettes ?
Il existe plusieurs façons de précuire les crevettes, mais la méthode la plus courante consiste à les faire bouillir dans de l'eau salée. Pour ce faire, portez à ébullition une grande casserole d’eau et ajoutez 1 cuillère à soupe de sel par livre de crevettes. Une fois l'eau bouillante, ajoutez les crevettes et faites-les cuire pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles deviennent roses. Une fois les crevettes cuites, égouttez-les et rincez-les sous l'eau froide pour arrêter la cuisson. Les crevettes précuites peuvent être utilisées dans une variété de plats, comme les salades, les pâtes, les ragoûts, etc.
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