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Comment faire un rouleau californien (9 étapes)
Il ya beaucoup de variations sur ce rouleau populaire. Parfois, l'extérieur est enveloppé dans du riz ou de concombre au lieu de nori (algue)
. Choses que vous aurez besoin de gingembre vinaigré
sushi riz
avocats
les crabmeats de planches à découper ou salade de crabe
sauces de soja
baguettes
graines
wasabi
algues (nori)
voler œufs de poisson sésame
nattes de bambou ("maki-su")
cellophanes
Vinegared Ginger
avocats de
Sushi Rice
Planches à découper
Crabmeats ou des sauces soja
Baguettes
Graines de sésame
Wasabi
Algues de Salade de crabe (nori )
les nattes de bambou (& quot de Flying Fish Roes; maki-su & quot;)
Cellophanes
Instructions
-
La place cellophane sur le maki-su (natte de bambou).
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Étendre 1 c. riz à sushi sur la cellophane et le dessus avec une feuille de nori (algue). (Voir eHows connexes pour obtenir des instructions sur la prise de riz à sushi.)
-
Propagation salade de crabe ou de bandes de crabe sur la feuille de nori. Utilisez environ 2 à 4 c. salade ou environ 3 bandes de crabe.
-
Top avec deux à trois bandes d'avocat émincé.
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Rouler le sushi. (Voir "Comment faire un rouleau Sushi," sous eHows connexes, pour plus de détails.)
-
Placez le rouleau de sushi sur la planche à découper.
- < p> Saupoudrer de graines tobiko (caviar de poisson volant) et /ou de sésame.
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Slice en six morceaux.
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Servir avec la sauce de soja, wasabi et le gingembre vinaigré.
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