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Quel est le nom chimique de la vodka ?
Le nom chimique de la vodka est éthanol ou alcool éthylique. L'éthanol est un type d'alcool produit par la fermentation des sucres par la levure. La vodka est généralement fabriquée à partir de céréales telles que le blé, le seigle ou les pommes de terre, et elle est généralement distillée à un degré élevé (40 % ABV ou plus). L'éthanol est l'ingrédient psychoactif de la vodka et il est responsable des effets intoxicants de la boisson.
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