Quels sont les ingrédients du vin rouge ?

1. Cépages :Le vin rouge est issu de cépages rouges ou à peau noire, qui donnent sa couleur au vin. Certains cépages rouges courants comprennent le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Pinot Noir, la Syrah et le Zinfandel.

2. Levure :La levure est un type de champignon qui convertit les sucres des raisins en alcool.

3. Eau :L’eau est le principal composant du vin, représentant environ 85 % de son volume.

4. Dioxyde de soufre :Le dioxyde de soufre est un conservateur ajouté au vin pour éviter sa détérioration.

5. Autres additifs :Certains vignerons peuvent ajouter d'autres ingrédients à leur vin, comme du sucre, des acides ou des tanins, pour ajuster le goût et l'équilibre du vin.