Combien de grammes de sucre dans le sauvignon blanc ?

La quantité de sucre dans le Sauvignon Blanc peut varier en fonction du vin spécifique et du processus de vinification. Cependant, en moyenne, le Sauvignon Blanc a tendance à avoir une teneur en sucre relativement faible. La plupart des Sauvignon Blancs secs contiennent généralement environ 1 à 2 grammes de sucre par litre, ce qui équivaut à environ 0,1 à 0,2 gramme de sucre par verre de vin. Certains styles de Sauvignon Blanc plus sucrés peuvent avoir des niveaux de sucre légèrement plus élevés, mais ils sont moins courants.