Peut-on boire du lait de vache Black Angus ?

Non, les bovins Black Angus ne sont pas des vaches laitières et ne produisent donc pas de lait destiné à la consommation humaine. Les bovins Black Angus sont principalement élevés pour la production de viande bovine. Les vaches laitières, telles que les Holstein Frisons, sont spécifiquement élevées pour leur production laitière élevée et possèdent les caractéristiques nécessaires pour produire de grandes quantités de lait.