Fogo De Chao est une chaîne qui à l'origine a commencé à Porto Alegre, au Brésil, en 1979. Depuis lors, il a été élargi pour la zone continentale des États-Unis. Sa branche Maryland est en Inner Harbor. Son bar à salade est approvisionné avec des légumes et des fromages fins. Pour le plat principal, Fogo De Chao a plusieurs types de viande à choisir. Son plus célèbre coupe de viande est le picanha, qui est un haut de surlonge mariné à l'ail et l'assaisonnement. La carte des vins a un assortiment de bouteilles de l'Argentine et du Chili.

600 E. Pratt St. de Fogo De Chao
Baltimore, MD 21202
(410) 528-9292
fogodechao.com

Green Field

Le Green Field propose un éventail de viandes, comme le poisson, la viande de porc, de bœuf et de mouton. La viande est grillée sur un feu ouvert et porté à votre table sur des brochettes. Mis à part des grillades, vous pouvez également commander la fameuse feijoada, un ragoût à base de haricots noirs, de porc et de bœuf. Pour les boissons, essayez la caipirinha, une boisson traditionnelle à base de chaux. Il est également recommandé que les convives font des réservations pour des visites de week-end.

Green Field Churrascaria
1801 Rockville Pike
Rockville, MD 20852
(301) 881-3397
greenfieldchurrascaria.com
Chima

Le nom de ce restaurant vient de Chimarrao, qui est une boisson traditionnelle brésilienne qui symbolise l'amitié et l'hospitalité. La chaîne a été lancée en 2004 en Floride par Bruno Silva. Il sert 16 viandes de rôtisserie à différents intervalles de votre expérience culinaire. Filet mignon, surlonge et l'espadon sont quelques-uns des plats de viande brochettes serveurs apportent à votre table. Le bar à salade est également entièrement équipée avec du saumon fumé, salade César et une salade de calamars.

Chima
8010 Towers Crescent Drive
Coin-Vienne de Tyson, 22182
(703) 639-3080
chimasteakhouse.com