Le chocolat blanc est-il autorisé pour les patients dialysés ?

Le chocolat blanc contient des niveaux élevés de sucre et de phosphore. Le sucre est un glucide simple qui peut rapidement augmenter le taux de sucre dans le sang. Le phosphore est un minéral qui peut s’accumuler dans le sang des patients dialysés et entraîner de graves problèmes de santé, notamment des maladies osseuses et cardiovasculaires.

Les patients dialysés doivent veiller à limiter leur consommation de sucre et de phosphore. Le chocolat blanc est un aliment riche en calories et sans valeur nutritionnelle pour les patients dialysés. Il est préférable d’éviter le chocolat blanc et les autres aliments riches en sucre et en phosphore.