Comment la nourriture arrive-t-elle au camion ?

* Depuis un centre de distribution. La plupart des aliments vendus dans les épiceries et les restaurants proviennent d’un centre de distribution. Les centres de distribution sont de grands entrepôts où les aliments sont stockés puis expédiés vers les magasins et les restaurants. La nourriture est généralement livrée aux centres de distribution par camion ou par train.

* Provenant d'une ferme. Certains aliments vendus dans les épiceries et les restaurants proviennent directement des fermes. Cela est particulièrement vrai pour les produits frais et la viande. Les agriculteurs peuvent livrer eux-mêmes leurs aliments aux épiceries et aux restaurants, ou les vendre à un distributeur de produits alimentaires.

* À partir d'un robot culinaire. Les transformateurs alimentaires sont des entreprises qui transforment des aliments crus en produits finis. Par exemple, un robot culinaire peut prendre du blé et le transformer en farine, ou il peut prendre du lait et le transformer en fromage. Les transformateurs alimentaires vendent généralement leurs produits aux épiceries et aux restaurants.

Une fois que la nourriture est dans le camion, elle est généralement chargée dans le camion par un chariot élévateur ou un tapis roulant. Le chauffeur du camion conduit ensuite le camion jusqu'à l'épicerie ou au restaurant.