Quels sont les aliments de base dans différentes parties du monde ?

Les aliments de base consommés dans le monde varient considérablement en fonction de facteurs géographiques, culturels et historiques. Voici quelques exemples d’aliments de base dans différentes régions :

1. Afrique :

- Afrique de l'Ouest : Riz, maïs, manioc, mil, sorgho.

- Afrique de l'Est : Maïs, blé, riz, bananes, manioc, sorgho.

- Afrique australe : Maïs, riz, blé, sorgho.

- Afrique du Nord : Blé, riz, orge, couscous.

2. Asie :

- Asie de l'Est : Riz, blé, soja, nouilles.

- Asie du Sud : Riz, blé, lentilles, légumineuses, roti (pain plat).

- Asie du Sud-Est : Riz, nouilles, poisson, légumes, fruits tropicaux.

- Asie de l'Ouest : Blé, riz, orge, lentilles, pain pita, falafel.

3. Europe :

- Europe de l'Ouest : Pain, pommes de terre, pâtes, produits laitiers, viande, poisson.

- Europe de l'Est : Pain, pommes de terre, choux, viande, produits laitiers.

- Europe méditerranéenne : Pain, pâtes, huile d'olive, légumes, poisson, fromage.

4. Amérique du Nord :

- États-Unis : Pain, viande, produits laitiers, fruits, légumes.

- Canada : Pain, viande, produits laitiers, fruits, légumes.

- Mexique : Maïs (maïs), haricots, riz, tortillas de blé.

5. Amérique du Sud :

- Argentine : Bœuf, blé, maïs, pommes de terre, soja.

- Brésil : Riz, haricots, maïs, manioc, blé.

- Colombie : Riz, haricots, pommes de terre, maïs, plantains.

6. Océanie :

- Australie : Pain, viande, produits laitiers, fruits, légumes.

- Nouvelle-Zélande : Viande, produits laitiers, fruits, légumes, blé.

Ces exemples donnent un aperçu général des aliments de base dans diverses régions, mais il convient de noter qu'il existe une diversité importante au sein de ces régions et que les modes de consommation peuvent différer même au sein d'un même pays ou d'une même région en fonction des traditions et des préférences locales.