Kako napraviti piletinu škampe šiš kabobs

Piletina i škampi šiš kebobs su popularni stavku izbornika na dvorištu roštilja, ali oni su jednostavno dovoljno da bi za svakodnevnu večeru. Iako oni tradicionalno na vanjskim roštiljem, možete ih napraviti na zatvorenom roštilju ili s brojlera. Mnoge različite marinade dobro raditi i za piletinu i škampi, tako da ima dosta izbora za aromatiziranje vaše ćevapčiće. Ovaj recept čini oko 6 ražnjića. Poslužite uz soja, teriyaki ili roštilj umak za dodatni okus.
Što vam treba pregled 1 £ bez kostiju skinless Pileća prsa pregled 24 velikih oguljene deveined škampi
(6) 12-inčni od nehrđajućeg čelika ražnjići
1 šalica marinadu (vidi Savjeti)
Upute pregled

1. Izrežite piletinu na komade 24 (oko 1-inčni kocke). pregled
   

2. Prelijte marinadu u zdjelu ili galon size plastična zatvarač torbu. Dodaj škampi i piletina i miješati temeljito kaput. Zatvorite vrećicu ili pokriti posudu i držati u frižideru za 6 do 8 sati.
   

3. Provucite piletina i škampi, naizmjenično između dva, na na kos. Stavite četiri piletina komade i četiri škampi na svakoj ražanj. Ostavite razmak od oko 1/4 inča između svakog komada.
   

4. Roštilj ili svađa (vidi Savjeti), okreće se često, dok škampi je čvrsta i roza i piletina lagano se zapeče. Poslužite odmah.