Možete li jesti gorušicu nekuhanu?

Gorušica se može jesti sirova ili kuhana. Kada se jedu sirovi, imaju blago gorak okus. Neki ih ljudi rado dodaju u salate, sendviče i zamotuljke. Kada se kuha, gorčina senfa se smanjuje, što ga čini ukusnijim za neke ljude. Mogu se pirjati, kuhati na pari ili kuhati te dodavati juhama, varivima i složencima.