Je li gorušica od cijelog zrna jednaka mljevenoj pri mjerenju?

Sjemenke gorušice od cjelovitog zrna i mljevena gorušica nisu jednake u mjerenju.

Kada zamjenjujete mljevenu gorušicu za senf od cijelog zrna, upotrijebite tri dijela mljevene gorušice za svaka dva dijela gorušice od cijelog zrna koja su potrebna u receptu.