Kako se pripremiti pečeni krumpir za Banket

Kuhanje za velike gužve na gozbi zahtijeva pažljivo planiranje i pripremu što više jela ispred vremena što je više moguće. Pečeni krumpir idealne banket jelo jer oni mogu biti u masovnoj količini ispred vremena i podgrijati neposredno prije posluživanja. Tocka krumpir prije pečenja smanjuje na vrijeme kuhanja i osigurava centri kuhati dok ne omekša. To je osobito važno za veće pečenje krumpira.
Što vam je potrebno
1/2 £ pečenje krumpira po obroku
loncu Hrvatska Cjedilo pregled papirnate ručnike pregled
pečenje pan
1/2 žlice. rastopljeni maslac ili maslinovo ulje po obroku pregled 1/4 žličice. svježe bilje po posluživanje (opcionalno)
sol i papar
Uputstvo

1. ribati krumpir i izrezati svaki veliki krumpir u četiri do šest klinova. pregled
   

2. Donesite lonac pola napunjenu vodom do kuhati.
   

3. Dodajte krumpir i ih par-kuhajte 10 minuta.
   

4. Ocijedite krumpir kroz cjedilo i isperite hladnom vodom. Osušite krumpir s papirnatim ručnicima.
   

5. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva celzijusa.
   

6. Bacanje krumpir s rastopljenim maslacem, bilja i soli i papar na okus.
   

7. Spread krumpir na lim za pečenje i pecite 45 minuta ili dok ne omekša.