Svježe Krumpir zamrznuti najbolje jer su na najvišoj kvaliteti za vrijeme preparacije i skladištenja. Pročišćavati krumpir dobro i kuhajte ga dok je natječaj pomoću željenu metodu. Potrebno krumpir oko 1 sat u 400-stupnjeva celzijusa pećnici ispeći ili ih možete pop u mikrovalnu za šest do 10 minuta na visokoj moći. Jednom kuhana, izrezati krumpir na pola po dužini i pustite da se ohladi dovoljno da obrađuju.
Odabir Sastojci pregled

Gotovo svaki preljev da zamrzne dobro i dobar ukus na pečena krumpir i radi u dva-pečeni krumpir. Izmiješati u isjeckan sir, kiselo vrhnje, slanine bitova, luk vlasac ili kuhano povrće poput brokule. Začini mogu uključivati ​​sol, papar, papriku ili ružmarina. Kombinirati, izdubite unutrašnjost svakog krumpira polovici unutar ¼ do 1/2 inča kože i zgnječiti ga u zdjelu. Pomiješajte dodatke u s krumpirom dok ne postane glatko, stavite ovo punjenje natrag u kožu, a zatim svađa ih na visoka oko 10 minuta.
Pakiranje Ispravno pregled

Dopustite dva puta -baked krumpir da se ohladi na sobnu temperaturu prije nego što ih pakovanje u zamrzivač. Za pojedinačne porcije, zamotajte svaki krumpir čvrsto plastičnom folijom zatim prenijeti zamotan krumpir na vrećici zamrzavanje ZipTop pohranu. Bilo zrak zarobljen unutar vreća krumpira ili omote može ubrzati zamrzivač spali, pa zamotajte i čvrsto pritisnite bilo koju zrak u vrećici prije brtvljenje. Označite vrećicu sa sadržajem i danas tako da je lako prepoznati jednom zamrznuta.
Pohrana i ponovno zagrijavanje pregled

Iako namirnice obično ne pokvariti u 0 F zamrzivaču, oni gube okus i teksturu tijekom vremena. Spremite krumpir za ne više od četiri do osam mjeseci kako bi se osiguralo najbolje okus. Kada ste spremni za posluživanje krumpir, razmotati ih i zagrijati ih u mikrovalnu za dvije do tri minute, ili dok su topli i kuhani putem. Top krumpir s malo rastopljenog sira, kiselo vrhnje ili maslac, po želji.