Kako zamijeniti maslac za naftom u brownies

Možete se odlučiti za maslac kao idealnu zamjenu za ulje pripremiti kolače bez bojazni. Maslac daje bogat, kremasti okus kolače. To stvara vlažnu, meku teksturu koja čini suho, pogače dosljednost brownies stvar prošlosti. Prikladno zamijeniti ulje s maslacem u svojim receptima za kolače pripremiti ukusnu pčelica deserte.
Upute pregled

  1. Koristite omjer ulazak 1 šalica maslaca za 3/4 šalice ulja prilikom zamjene maslaca uljem. Pogledajte vašem receptu ili pčelica mix paketu, za upute o količini ulja potrebno.

  2. omekšati maslac prije miješanja s drugim sastojcima, kao što su šećer, tako da se uklapa dobro. Uzmi maslac iz hladnjaka i stavite ga vani na sobnoj temperaturi najmanje jedan sat da neka to postane meka i glatka, naravno. Ako želite omekšati maslac brzo, izrezati u male kocke kako bi se omogućilo da dostigne sobnu temperaturu u roku od 10 minuta.

  3. Postavite pećnicu tajmer dvije minute duže od propisanog trajanja. Brownies pečene s maslacem potrebno malo više vremena za kuhati od onih pripremljena s uljem, kako bi ih spriječili okretanje čudan.