Koja je najviša temperatura za prženje na kokosovom ulju?

Kokosovo ulje ima točku dimljenja od 350 stupnjeva Fahrenheita (177 stupnjeva Celzija). To znači da može izdržati temperature do 350 stupnjeva Fahrenheita bez kvara i stvaranja štetnih para. Međutim, važno je napomenuti da se kokosovo ulje također može početi dimiti na temperaturama nižim od 350 stupnjeva Fahrenheita, osobito ako nije pravilno zagrijano. Stoga je najbolje biti oprezan i za prženje koristiti kokosovo ulje na temperaturama ne višim od 325 stupnjeva Fahrenheita (163 stupnja Celzijusa).