Kako napraviti Chocolate Fondant (8 stepenica)

Fondant postao moderan i kreativan način da ukrasite kolače. Fondant je vrsta glazura koje možete svitak, grla ili stvoriti oblike s dodati na tortu. Njegova glatka površina daje kolača profesionalni izgled. Iako možete kupiti Fondant pre-made na lokalnoj plovila trgovini, razmislite o izradi vlastite Fondant kod kuće uštedjeti novac. Možete promijeniti boju Fondant dodavanjem glazura tijesto, a možete mijenjati okus Fondant dodavanjem sastojaka kao što su kakao prah. Nakon što ste naučili kako napraviti svoj vlastiti Fondant, vi ćete biti na putu za stvaranje lijepe torte.
Što vam je potrebno pregled stakla zdjelu
1 žlica. želatina
mali pan pregled 2/3 šalice kukuruza sirup pregled 1 žlica. glicerin pregled ¼ šalice bijelo povrće skraćenje
1 žličica. Vanilla pregled 6 ¼ šalice šećera u prahu 2 šalice nezaslađen Hrvatska kakao u prahu (ne alkalizira)
veliku zdjelu
drvenom žlicom
Upute pregled

  1. Ulijte 1/3 šalice vode u zdjelu stakla. Lagano pospite 1 žlica. od želatine i u vodi. Dopustite želatina sjesti za 5 minuta.

  2. Ispunite posudu s ½ šalice vode. Pustite da se voda početi ključati. Postavite staklenu posudu sa želatinom u Ustanove vode. Umiješajte želatinu dok se ne otapa.

  3. Kombinirajte kukuruzni sirup i glicerin sa želatinom. Miješajte dok ovi sastojci su dobro uklopljena.

  4. Dodaj skraćivanje i miješajte dok se ne rastopi. Izvadite smjesu od vrućine. Miješati u 1 žličica. vanilije.

  5. Prosijati šećer u prahu i kakao u veliku zdjelu zajedno. Napravite dobro u sredini suhe sastojke. Dobro je napravio udubljenje kombinirati vlažne i suhe sastojke.

  6. Ulijte smjesu u želatinu dobro. Promiješati sastojke s drvenom žlicom dok ne budu potpuno uklopljena.

  7. Koristite svoje ruke mijesiti Fondant. Oblikujte Fondant u loptu. Nastavite mijesiti loptu dok ne bude glatka.

  8. Spremite Fondant u hermetičan kontejner do spreman za korištenje.