Kako Keep Domaća karamele zalijepe (4 koraka)

Domaći karamele su jednostavna poslastica možete poslužiti kao desert ili dati kao dar za vrijeme praznika. Nažalost, za razliku od kupljenih sušenog karamele, domaće karamele su ljepljiva i zahtijevaju individualni pakiranje kako bi ih pakirati zajedno. Alternative slatkiša omote uključuju različite karamela premaza poput čokolade ili šećera u prahu da zadrži bombona sljepljivanje. Ljepljivost je dobar znak u domaćim karamelama - to znači da su chewy i svježi pregled što vam je potrebno pregled voštanog papira pregled pergament papir pregled šećerom u prahu
Kakao prah <. br> Čokolada
Upute pregled

  1. Roll karamela u šećer u prahu. Domaći karamele po prirodi su ljepljive, dakle, osim ako su suše, oni će se držati jedni druge. Ako planirate staviti karamela u zdjelu, uvaljati ih u šećer u prahu ili kakao praha kao što će učiniti s čokoladom tartufa. Prah kaputi svaki komad karamele i sprječava lijepljenje ostalima. Rolling karamele u šećer u prahu, međutim, ne mijenja okus.

  2. Pojedinačno zamotati karamela u voštani papir omote. Završavajući svaku karamel u svom omotu je najbolji neinvazivni način vođenja ih iz pridržavaju jedni drugima kada je ispremiješan u skupini. Izrežite male kvadrate od voštanog papira i stavite karamela u sredini. Preklopite dvije suprotstavljene strane preko karamele i uviti preostale dvije strane da bi omot na mjestu.

  3. Cover karamela u čokoladi. Kao šećer u prahu, čokolada može koristiti za kaput karamele dati im kožu koja sprječava lijepljenje. Međutim, čokolada-pokrivena karamele imaju potpuno drugačiji okus i teksturu nego običan karamele. Pokriti u čokoladi, ublažiti svoju čokoladu ili koristite topljenje čokolade bombona i umočiti svaki rez karamel u vruću čokoladu pomoću vilice. Dopusti čokolada-pokrivena karamele da se dobro osuši na komad pergament papir.

  4. sloja karamela u posudu s papirom, s listovima papira između svakog sloja. Linija dna spremnika ili kositra s papirom i stavite karamela na papiru, s malim prostorom između. Sloj komad pergament papir na vrhu karamela i polagati novi redak. Ponavljaj do spremnika ili kositra je pun.