Kako ispeći kolačiće s lijevanog željeza (10 koraka)

Izradite impresivne izgleda i ukusna desert pečenjem čokolade chip cookie tijesta u tavu od lijevanog željeza. Možete poslužiti vruće cookie pravo u tavu i vrh se sa sladoledom napraviti posebnu poslasticu za svaku prigodu. Dok pečenje kolačića s lijeva možda zvuči komplicirano, to je zapravo potrebno manje vremena nego stvara hrpa malih kolačića i prirodna nonstick površina vašeg lijevanog željeza tava znači da ne trebate koristiti mast kako bi se spriječilo kolačić iz pridržavaju . pregled što vam je potrebno pregled 1 šalicu plus dva žlice. bijelo brašno pregled 1/4-TSP. sode bikarbone pregled 1/2 žličice-. sol pregled zdjelice miješanje
1/2-cup omekšala maslaca pregled 1/4 šalice smeđeg šećera-pregled 1/2-cup bijelog šećera 1 jaje pregled
1 žličica , Vanilla pregled 1-1 /2 čaše čokolade
1/2-cup sjeckani orasi (po izboru)
10-inčni tava od lijevanog željeza pregled Potholder
tronožac pregled Sladoled (neobavezno )
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva, tako da će biti vruće kada početi pečenje svoj kolačić.

  2. Kombinirajte jednu šalicu i dvije žlice. bijelog brašna, 1/4 žličice-. sode bikarbone i 1/2-TSP. Sol u malom zdjelu.

  3. krema zajedno 1/2-cup omekšala maslaca, 1/4 šalice smeđeg šećera i 1/2-cup bijeli šećer u veliku zdjelu.

  4. Dodaj jedno jaje i jedan TSP. vanilije na veliku zdjelu i promiješati sve zajedno. Tijesto će biti vrlo tanka u ovom trenutku.

  5. Umiješajte suhe sastojke iz zdjelice u veliku zdjelu polako. Držite miješanje dok Cookie tijesta ima jedinstvenu boju i konzistenciju.

  6. preklopite 1-1 /2 čaše čokolade u kolačić tijesto. Također možete odustati u 1/2 šalice sjeckanih oraha-po želji.

  7. Prijenos Cookie tijesta s 10-inčnim lijevanog željeza tava. Pritisnite kolačić tijesto lagano ga spakirati u tavu.

  8. Stavite tava od lijevanog željeza unutar vrućoj pećnici i pecite oko 20 do 25 minuta ili dok rubovi kolačića su zlatno smeđe.

  9. Skinite lijevanog željeza tava iz pećnice s potholder i stavite ga na tronožac za oko 15 do 20 minuta. Središte kolačića i dalje se mogu pojaviti malo sirovo kad ste ga izvadili iz pećnice, ali vruća tava će nastaviti peći za vrijeme hlađenja.

  10. Poslužite div tava od lijevanog željeza Kolačić s nekoliko kuglice sladoleda ili ga izrezati na klinove da bi pojedinačne porcije.