Hoće li se kolačići s kremom od čokolade brže otopiti?

Kolačići i vrhnje ili sladoled od čokolade će se topiti istom brzinom. Brzina kojom se predmet topi ovisi o nekoliko čimbenika, uključujući temperaturu, površinu i sastav predmeta. U slučaju sladoleda, glavni faktor koji određuje brzinu topljenja je temperatura. Međutim, budući da su i kolačići i sladoled od vrhnja i čokolade napravljeni od istih osnovnih sastojaka (mlijeko, vrhnje, šećer i arome) i imaju slične površine, topit će se približno istom brzinom. Kada bi sladoledi bili izloženi različitim temperaturama, onaj koji bi bio izložen višoj bi se brže otopio.