Činjenice o grčkoj hrane

Grčka kuhinja ima svježe povrće i razne jela, uključujući i janjetina, piletina, svinjetina, riba i govedine, s utjecajima iz Italije i drugih susjednih zemalja. Mješavina začina daje tangy grčkih jela svoju izrazitu aromu. Masline, limun, češnjak i širok izbor bilja su glavni začini u obitelji i vrijeme testiran receptima. Grčki proslave, festivale i vjerske zapažanja su središte grčkog života, donoseći obitelji i prijatelja zajedno uživati ​​bogatstvo hrane. Pregled vjerski blagdan Hrana pregled

  • U grčkoj kulturi, Uskrs počinje s prvim danom korizme, kada ljudi dobiti spremna za Kristova uskrsnuća od strane čišćenja njihova tijela. Hrana jede u ovom trenutku ima riječ "nistisima", nakon njega, što znači da ne sadrži niti jednu od zabranjenih namirnica. Tradicionalni Uskrsni kruh, Tsoureki, ima nešto slatko okus. Grci također čine grčki uskršnje kolačiće podijeliti s prijateljima i posjetiteljima. Uskrs u kulturi je vrijeme slavlja. Omiljeni Uskrs juha je mayeritsa, koji je sklopio s janjetine organa i začina. pregled

    Tijekom božićnih blagdana, grčki običaj uključuje melomakarona (kolačići prelivene medom i orasima) i kourabiethes (badema šećer cookies). Grci također uživaju razne kolače i druge slastice.
    Filo Posuđe pregled

  • Filo tijesto, ultra tanki, čudan tijesto, je temelj mnogih omiljenih grčkih recepata , To se koristi u spanakopita (špinat pita) i baklava (slatko tijesto sa orasima). Drugi omiljeni grčki recepti sa Filo su plodovi mora Predjela, "gnijezdo" priloge, predjela i deserte i kolače.
    Meso pregled

  • omiljena hrana servira u grčkim kućama i restoranima je janjetina, koja se općenito na ražnju. Janjetina se koristi za glavna jela i složencima s povrćem. Ostali meso uživali u grčkom kulturom su piletina, svinjetina, govedina i riba. Svaka od tih jela mogu se koristiti u souvlaki, jedan od omiljenih Grka, zamotajte u stilu sendviča.
    Pita kruh pregled

  • Pita kruh poslužujemo s većinom grčkih jela. Dips za Pita obuhvaćaju jogurt s otežava ili maslinovog ulja s limunom i drugim začinima. Pita također služi kao folijom za grčko-stilu sendviča, uključujući žiroskopa (izgovara Yee-ROS), koji često uključuju tanko narezane janje, rajčica, luk i jogurt dressing.
    Salate pregled

  • grčke salate često su masline, rajčice i feta sir. Preljev ima bazu maslinovog ulja i pomiješana s octom i drugim začinima. Orašasti plodovi obično ukrasiti grčke salate.
    Povrće pregled

  • Grčka kuhinja je poznat po sadrži razne povrća u sezoni. Musaka je patlidžan-based, lonac stilu jelo, slojevita s rajčicom, paprike, luk i ponekad meso. Ostala popularna povrće su sve vrste zelje, kupus, mrkva, rajčica, paprike, luk i sve ostalo u sezoni.
    Masline i limuna pregled

  • Mnogi grčki hranu, uključujući glavna jela i salate, poziv za masline, maslinovo ulje i limun. Maslinovo ulje je jedan od najčešćih sastojaka u grčke kuhinje. To se koristi u salatama, glavna jela i kao što porinuće umak. Limun pružiti zesty okus grčke jela poznat.