Možete li koristiti smrznuto voće u kolaču?

Da, možete koristiti smrznuto voće u kolačima. Međutim, važno je da voće potpuno otopite prije upotrebe jer će inače kolač biti mokar. Smrznuto voće možete odmrznuti u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi. Također je važno ocijediti višak tekućine iz voća prije nego što ga dodate u tijesto za kolač. Inače bi kolač mogao postati previše vlažan i gust. Kako biste ocijedili višak tekućine, voće možete staviti u cjedilo i ostaviti da odstoji nekoliko minuta. Zatim možete osušiti voće papirnatim ručnicima. Nakon što se smrznuto voće potpuno otopi i ocijedi, možete ga dodati u tijesto za kolač i miješati dok se dobro ne sjedini.