Koja je funkcija kuhala za paru?

Aparat za kuhanje na pari je kuhinjski aparat koji služi za kuhanje hrane na pari. Sastoji se od lonca ili tave koja je napunjena vodom i košare za kuhanje na pari koja se postavlja iznad vode. Voda se dovede do vrenja i para se diže, kuhajući hranu u košari. Kuhanje na pari je zdrava metoda kuhanja jer čuva hranjive tvari u hrani i ne zahtijeva upotrebu ulja ili masti.

Evo nekih od funkcija aparata za kuhanje na pari:

* Za ravnomjerno kuhanje hrane: Kuhanje na pari ravnomjerno kuha hranu jer para okružuje hranu i peče je sa svih strana.

* Za očuvanje hranjivih tvari: Kuhanje na pari pomaže u očuvanju hranjivih tvari u hrani jer hrana nije izložena visokoj toplini ili vodi.

* Kako biste spriječili prekuhavanje: Kuhanje na pari je nježna metoda kuhanja koja pomaže u sprječavanju prekuhavanja i omogućuje kuhanje hrane do željene spremnosti.

* Za dodavanje vlage: Kuhanje na pari može pomoći u dodavanju vlage hrani, čineći je mekšom i ukusnijom.

* Za poboljšanje okusa: Kuhanje na pari može pomoći u poboljšanju prirodnih okusa hrane jer ne zahtijeva upotrebu ulja ili masti.

Posude za kuhanje na pari mogu se koristiti za kuhanje raznih namirnica, uključujući povrće, ribu, plodove mora, perad i meso. Također se mogu koristiti za kuhanje riže, tjestenine i okruglica.