Kako zbrka Krastavce

Postoje brojni načini za zbrci krastavac u redu, ali samo jedan način da se to pravo, i & quot; nježno & quot; je njegova mantra. Kada zbrka krastavac, želite svoju bit - esteri odgovorni za čistu, blagog okusa - doći preko, a ne ostaci tijela koje proizlaze iz to usitnjavanje. Piling i sijanje često previdi kada muddling krastavce; krastavac sjemena i kože sadrže tanine koji predati nepoželjan gorčine mješoviti pića. Za delikatan, ali vrlo aromatičnog, krastavaca komponente u koktel, koristite cvjetni izbor, kao što su japanski ili perzijskih krastavaca.
Što vam je potrebno
Muddler s podignutim savjete ili redoviti tučak tipa muddler Netlogu pregled koktel šejker
Upute pregled

1. Isperite i osušite krastavac, zatim oguliti kožu s njega. Kriška krastavca na pola po dužini i izdubite sjemenke pomoću žlice. Bacite sjeme
   

2. Kriška krastavac u 1/4 inča-debele kriške. trebate oko 10 do 12 bez sjemena kriške za svaku mješoviti piti. Stavite krastavac kriške u shaker, zajedno sa svim svježeg bilja i drugih sastojaka koji zahtijevaju muddling.
   

3. Pritisnite muddler lagano u krastavac kriške dok okrećete zapešće. Pritisnite krastavac protiv strane shaker kao što okretati zapešće.
   

4. Zaustavi muddling krastavac kad otkriju jaku aromu krastavac, oko šest ili sedam preše i pletiva od muddler. Dodaj preostale koktel sastojke i završiti piće kao što je propisano u receptu.