Zašto ljudi piju kavu nakon večere?

Ono što je počelo kao niša pića u Rogu Afrike iu 15. stoljeću je diplomirao na sveprisutan blagovanje subkulture. Diljem svijeta, kava je među najvrednije roba, i kofein, njezin vitalni sastojak, je najčešće konzumira psihoaktivna tvar. Više od polovice odraslih Amerikanaca popiti najmanje jednu šalicu dnevno. Bilo gurmanski pivo procjednim sa specijalitet aparata ili generički bubalo-whisked trenutku, kava i dalje univerzalni zaključak večeru.
Kava Tradicija pregled

  • U doba neobuzdanog potrošnje duhana, posluživanje kave nakon večere pod uvjetom prešutno signal za goste svjetlosti do cigareta ili cigara. Na svečanoj večeri stranaka, praksa i dalje postoji za posluživanje kave u odvojenim salonima u muškaraca i žena, obično u pratnji cigare ili digestifs poput konjaka. Gdje nije dopušteno ili se želi pušenje, kava i dalje prikladna metoda uravnoteženja nepce poslije jednog slatkog deserta. U Francuskoj, kava je uvijek služio nakon deserta, ne s njim, te je uživao na duljinu prije je zatražio provjeru.
    Health Benefits pregled

  • Kava Ljubitelji tvrde da Nakon večere robusta ili arabica pivo nije toliko oprost kao običan zdrav život. Kava je jedan od vodećih pojedinačnih izvora antioksidansa u zapadnoj prehrani, apsorbira više napora u krvotok od drugih hranjivih tvari. Isto tako, kava povećava metabolizam i do 11 posto, poboljšava sagorijevanje masti nakon teškog obroka. Dokazi također postoji da kava pojačava kognitivne funkcije mozga, uključujući i budnosti, olakšavanjem poboljšane otpuštanje neurotransmitera. Nakon dugog, raskošan večeru, brzo pucao kave je idealan način za borbu protiv inertnost i letargija.
    Mitovi Busted pregled

  • Mnogi Diners sramiti daleko od Zadržana večera kava u uvjerenju da čak i najkraće doza je odgovoran za probavne smetnje, želučane bolove ili čak lupanje srca. Pravi krivac tih simptoma je često overindulgence namirnica koje su previše začinjeno ili bogat. Medicinski dokazi pokazuju da je pio espresso nakon večere usporava probavu, bolje opremanje tijelo razbiti težak obrok. Konkretno, kofein usporava prijenos hrane iz želuca u duodenum i povećava metabolizam. Suprotno uvriježenom mišljenju, kava ne uzrokuje čir želuca, iako se može pogoršati žgaravicu kod nekih ljudi.
    Kulturna razmatranja pregled

  • talijanski ili francuski restorani obično služe kratki snimak espressa u šalicu šalice kao njihov poslije večere kave, isporuku savršen iznos bogatog okusa pečene nadopuniti tešku večeru. Iako je prihvatljivo dodati crtica mlijeka ili vrhnja (naziva macchiato), to bi bilo nešto od pogrešan korak naručiti cappuccino nakon večere. Ovaj površan, pjenjenja mlijeko i kava mješavina posute čokoladom u prahu strogo ujutro piti; čistunaca ne bi ga piti poslije podne, jer mlijeko je mislio da ometaju probavu. Talijani ne piti nakon obroka bilo, čak i ručak.