Što se događa kada stavite čavao u sodu?

Nokat će reagirati s kiselinama u sodi, uzrokujući kemijsku reakciju koja oslobađa sićušne mjehuriće ugljičnog dioksida. To može uzrokovati pjenjenje i pjenjenje soda, što rezultira gaziranim i gaziranim pićem. U nekim slučajevima, nokat može izazvati kemijsku reakciju s konzervansima i dodacima hrani koji se nalaze u sodu, što dovodi do promjena u okusu i teksturi.

Interakcija između nokta i kemijskih komponenti sode također može uzrokovati da on izgubi dio svoje karbonizacije i pjenušavosti, što ga s vremenom čini ravnijim.