Kako sačuvati luk (5 koraka)

luk pripadaju istoj obitelji kao luk i češnjak. Lukovice break apart u klinčića, slično češnjaku, ali njihov okus više podsjeća blagim lukom. Luk često prikazani u gurmanski recepti, iako su prikladni u svakom receptu poziva na luk. Žarulje trgovine za dugo razdoblje kada se pravilno očuvana. Luk ne zahtijevaju zamrzavanje ili konzerviranje za očuvanje, umjesto toga oni zahtijevaju proces stvrdnjavanja sličnu onoj luk ili češnjak.
Što vam je potrebno
Novine
Shearsa pregled
mrežicu

Upute pregled

1. raširena luk na list novina u suhom, dobro ventiliranom prostoru koji je od izravnog sunca. Ostavite korijene i lišće prilogu, ali otarasiti razredi tla. Ne perite luk u vodi.
   

2. Lijek ili suho, luk 1 do 2 tjedna. Bakrene koža postaje papirast i lišće i korijenje zgrčiti nakon što su luk dosegnuti optimalnu suhoću
   

3. Odrežite suhe-out stabljike, to obrezivanje natrag u & frac12. inčni od vrha žarulje. Izrežite ili siđite preostalih korijene.
   

4. Stavite luk u mrežaste vrećice. Ostavite češnja u prilogu lukovice tijekom skladištenja.
   

5. Prekid vrećicu na suhom mjestu, na 32-40 stupnjeva celzijusa, kao što je u podrumu ili hladnom ostavom. Pregledajte žarulju jednom mjesečno, a koriste ili raspolažu bilo da počnu nicati.