Koliko Kiselost je tamo u čaj?

To je široko vjeruje da je čaj nastao na Dalekom Istoku i bio je uveden u zapadnom svijetu u 19. stoljeću. Baš kao što su kava, čaj je kisela; Stoga oni s osjetljivim želucima se savjetuje da gledaju koliko piju. Hrvatska Značajke pregled

  • Kiselost u čaj dolazi od tanina koje sadrže, a može se kušati ako teabag ostavi da odstoji predugo , ostavljajući jedak, gorak okus. Njegova kiselost potječe iz tla u kojem se čaj biljke uzgaja, jer oni ne mogu preživjeti na tlu koje je previše alkalno.
    Razmatranja pregled

  • Crna čajevi imaju Najveći kiselosti sadržaja, između pH 4,0 do 6,0 (ništa manji od 7 smatra se kisela), a zeleni i oolong vrste imaju niže razine. Smatra se praksa dodavanja mlijeka u čaj počeo jer smanjuje razinu kiselosti.
    Učinci pregled

  • Nakon što je prehrana bogata kisele hrane može uzrokovati zdravstvene probleme, kao što su giht, težine problema, čireva, nadutost, umor, sklonost da se infekcija, pa čak i probleme kao što su depresija i apatija.