Nakon kuhanja složenac od zelenog graha možete li ga ostaviti na sobnoj temperaturi nekoliko sati?

Ne, ne smijete ostavljati lonac od zelenog graha ili bilo koju drugu lako kvarljivu hranu na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.

Bakterije mogu rasti i brzo se razmnožavati u "opasnoj zoni" između 40°F i 140°F, što uključuje sobnu temperaturu.

Ostavljanje kuhanog složenca od zelenog graha na sobnoj temperaturi nekoliko sati povećava rizik od bolesti koje se prenose hranom.