Kako li napraviti svoj vlastiti Taco Bar

Uz malo pripreme, možete poslužiti taco bar da donosi autentična meksičke kuhinje na svoj stol. Kuhati jela od nule pružiti sočan, ukusan bazu za svoje tacos. Odlučite se za pre-cut i prethodno izmiješan preljevima uštedjeti vrijeme na pripremu, bez žrtvovanja okusa. Trgovina na lokalnoj latino tržištu naći tradicionalne meksičke sastojke, kao što su domaće kukuruza tortilje, kao i tortilja toplije dati svoj taco bara latinski njuh.
Što vam je potrebno pregled 1 £ 5 cijelu kokoš, odmrznuti pregled spor kuhalo pregled mesa toplomjer pregled vapna pregled £ 5. govedina pregled tavi pregled 5 paketa taco začina Hrvatska 2 velike posluživanje jela pregled 2 žlice prorezom
20 6-inčni brašna tortilje
20 6-inčni kukuruza tortilje
cookie sheet pregled tortilja toplije pregled Aluminijska folija
20 hard-shell kukuruza tortilje
5 £. isjeckan queso freska pregled £ 5. isjeckan meksički stil sir (po izboru)
£ 3. ribani salate pregled
5 £. Rajčice
oštrim nožem
3 srednje posluživanje zdjele
16 oz. Salsa
16 oz. Krema
16 oz. kiselo vrhnje (po izboru)
16 oz. guacamole pregled 1 hrpa svježeg cilantro pregled 2 velike jalapenos pregled 5 malih porcija zdjele
5 poslužuju žlice pregled Ploče
srebrni pregled salvete
Alkoholna margarita (po izboru)
meksička piva (po izboru) pregled Naočale pregled Bezalkoholno Fresca, ili voće s okusom soda
pripremite sastojke pregled

1. Kuhati 5 £ cijeli piletina, odmrznuti, u spor kuhalo na visoke topline za tri i pol sata, ili na laganoj vatri za sedam sati. Provjerite za doneness umetanjem meso toplomjer u najdubljem dijelu dojke; to bi trebalo pročitati 160 stupnjeva celzijusa. Rasturati Kuhanu piletinu i uklonite kosti. Stavite piletinu u velikom posluživanje jelo i iscijediti svježi limun preko mesa za okus. Poslužite s velikim prorezom žlicom.
   

2. Dodajte 5 lbs. od mljevenog mesa na tavi. Kuhati meso preko srednje visoke topline dok porumeni; ne ocijedite. Ulijte u pet paketića prethodno pomiešana taco začina u govedine. Slijedite upute na Taco začina paketa dodati preporučenu količinu vode u mesu. Promiješati sastojke i okrenite meso na niske tako mješavinom začina apsorbira govedine. Poslužite govedina u velikom posluživanje zdjelu s prorezom žlicom
   

3. Predaj 20 6-inčni brašno tortilje i 20 6-inčni kukuruza tortilje na ungreased cookie sheet u jednom sloju. morat ćete ponoviti ovaj korak za zagrijavanje sve tortilje. Zagrije tortilje 10 minuta u pećnici na 200 stupnjeva celzijusa. Stog grijane tortilje, odvojene kukuruza i brašna u tortilla grijačima. Alternativno, zamotajte aluminijskom folijom oko naslagane tortilje držati ih toplo za posluživanje.
   

4. Rasporedi 20 hard-shell kukuruza tortilje na ungreased cookie sheet, preklapaju tortilje ako je to potrebno. Zagrijte tortilje za šest minuta na 350 stupnjeva celzijusa. Stog u jednom drugom i umotati školjke folijom. Poslužite toplo.
   

5. Prelijte 5 £. od isjeckan queso freske u srednje veliku zdjelu za posluživanje. Alternativno, upotrijebite 5 lbs. meksičke stilu isjeckan sir umjesto tradicionalnog queso freske. Dodaj £ 3. ribanog salate u zdjelu srednje veličine.
   

6. Kocka 5 £. rajčice koristeći oštar nož. Poslužite kockice rajčice u srednje posluživanje zdjelu.
   

7. Prelijte 16 oz. od salse u malu zdjelu za posluživanje. Popunite još jedan mali zdjelu s 16 oz. od meksičke stilu kreme; odlučiti za kiselo vrhnje po želji. Dodaj 16 oz. od guacamole u malom zdjelu za posluživanje.
   

8. Nasjeckajte hrpa svježeg cilantro u fini kockice. Poslužite cilantro u malom zdjelu. Kocka se dvije velike jalapenos i dodati malu zdjelu za posluživanje.
   

9. Stavite žlicu na službi u svakoj od pet malih porcija čaša preljeva.
   
   Set Bar pregled

   1. Stavite snop ploča na kraju šanka, gdje gosti će početi pripreme svoje tacos. Postavite vruće tortilje pokraj ploče. Organizirati meso sljedeći na traci.
      

   2. Postavite iz Taco preljevima, uključujući i sir, rajčica, salsa, kiselo vrhnje ili kreme, salata, guacamole, cilantro i jalapenos sljedeći na traci , Postavite srebrninu i salvete uz kraj šanka za goste pokupiti nakon što su popravili svoje tacos.
      

   3. Poslužite alkoholna margarite ili meksička piva za odrasle, po želji. Ispunite naočale s Fresca, ili voćnog soka s okusom, za tradicionalni meksički stilu pića koja ne sadrži alkohol.