Kako Cook Dinuguan (5 koraka)

Dinuguan je svinjetina-krvi gulaš koji je poznat na Filipinima gdje se slavi kao bogat i ukusan obrok. Kuhinjske značajke svinjetina koja se skuha u svinja krvi sos sa začinima. Jelo se često kuha s crijevima svinje kao dobro. Prilikom kuhanja jelo, krv treba skuha dovoljno dugo, tako da jelo ne probati previše gamey. & Quot; Dugo & quot; znači & quot; u krvi & quot; na Filipinima.
što vam treba pregled veliki lonac jelo pregled 1 žlica. đumbir pregled 3 češnja češnjaka pregled £ 2. svinjetina pregled £ 1 svinjetina jetre, mljeveno pregled 1 šalica svinjska krv pregled 3 žlice. biljno ulje
1 bijeli luk pregled 1 srednji luk bijeli pregled 2 Chili Peppers pregled 3 žlice. sinigang mješavina pregled lovorov list
soli na okus
Uputstvo

1. Zagrijte ulje u teškim lonac jelo preko visoke topline. Dodaj češnjak i đumbir. Popecite dok češnjak je mekan.
   

2. Dodajte svinjetinu i pirjajte na srednje visoke topline dok sve strane su bijele. Dodaj luk, chili paprike, sinigang mix i lovorov list i kuhati dok luk su mekani.
   

3. Pokrijte smjesu s svinjski juhu, a zatim dovesti do pirjati prije smanjivanja topline na niske. Neka to pirjati 40 minuta.
   

4. Kaša čvrstu krv u kašu sa svojim rukama. Prelijte krv u smjesu, a zatim donijeti ga na čir. Smanjiti temperaturu na srednje i kuhajte šest minuta, stalno miješajući.
   

5. Dodajte mljeveno jetru. Kuhajte još dvije minute. Sezona sa soli na okus.