Lehet fondantot rakni a fagylaltos tortára?

Nem, a fondant nem működik jól a fagylaltos tortákon. A Fondant egy cukor alapú paszta, amely száradáskor megkeményedik, így alkalmatlan fagylaltra, amely könnyen olvad. A fondant vagy túl kemény lesz és törékennyé válik, vagy megolvad és ragacsos lesz. Ezenkívül a fagylalttorta hideg hőmérséklete miatt a fondant izzad, és csúnyán néz ki.