Hogyan használjuk a Stand Mixer, hogy a sütik

Állvány keverők is, hogy a feladat a keverés különböző süti és sütemény batters sokkal könnyebb. Ezek a gépek mindent megtesz a keverő az Ön számára, miközben adni összetevők létrehozni a kedvenc süteményekben. Meg kell tudni, hogy a megfelelő verő kötődés és a sebesség keverni süti tésztát annak érdekében, hogy a legjobb eredményeket.
Utasítás

  1. felszerelni az állványra mixer standard verő vagy lapos verő. Cookie tésztát általában egy közép-nehéz tészta, és nem szabad összekeverni vagy egy habverővel mellékletet, vagy a dagasztó. Matton

  2. A cukor és a vaj vagy lerövidítése a tálat a mixer szerint a recept. Matton

  3. Állítsa a stand mixer a közepes sebességű. Ha a készenléti mixer két sebesség kijelölt közegben, válassza a lassabb egyet. Addig keverjük, amíg a cukor és a vaj is tejszínes össze. Csökkentse a sebességet, hogy alacsony. Matton

  4. Add hozzá a maradék folyékony összetevőket, beleértve a tojást, a mixer öntéssel őket olyan közel a szélén a tál, mint lehetséges. Kerülje szakadó bármely összetevőjére közvetlenül a habverő. Matton

  5. Növelje a sebességet a mixer vissza közegben, amikor az összes folyadékot összetevőket összekeverik. Lassan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a tálba, hogy a mixer ideje, hogy bele ezek az összetevők a tésztába. Matton

  6. Adja hozzá a diót, gyümölcsöket vagy csokoládé chips az elmúlt néhány másodperc a keverés, hogy elkerüljék törés őket apró darabokra. Matton

  7. Alak és sütni a cookie-kat.